Waffel Fledermäuse

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Waffel Fledermäuse sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker für dein Halloween Buffet! Sie sind schnell und einfach gemacht, perfekt als Last Minute Idee oder als kleines DIY zum Zeitvertreib. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine gruselige und köstliche Leckerei. Lass deiner Kreativität freien Lauf und dekoriere die Waffelflügel nach Belieben!

Zubereitung

Als Erstes starten wir mit dem Schokoteig. Hierfür Eier, Butter Zucker & Vanillezucker cremig verrühren. Mehl, Backkakao, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen und dann zu den feuchten Zutaten geben. Zum Schluss noch die Milch nach und nach hinzugeben bis ihr einen cremigen Teig habt, der nicht zu flüssig ist. So könnt ihr den Teig nachher gut im Waffeleisen verteilen! Mit diesem Rezept bekommt ihr je nach Größe euer Flügel ca.10-12 Stück heraus, also insgesamt 5-6 Fledermäuse. Den Teig dann am besten in einen Spritzbeutel füllen.

In der Zwischenzeit das Waffeleisen vorheizen und den Teig dann nur in einer Ecke verteilen, wir machen also quasi zwei Dreiecke. Wenn ihr die Flügel besonders schön machen möchten, zieht eine Seite des Dreiecks etwas länger als die andere. Wichtig ist: malt nur die obere Ecke aus und lasst die Spitzen der Flügel frei. Je nachdem wie euer Waffeleisen eingestellt ist, brauchen die Flügel ca. 2-3 Minuten. Wer sie lieber etwas knuspriger möchte, lässt sie etwas länger drin.

Waffel Fledermäuse dekorieren

Wenn ihr alle Waffeln gebacken habt, könnt ihr direkt die Schokolade schmelzen. Ich mache das am liebsten in kurzen Intervallen in der Mikrowelle. Dabei immer 15 Sekunden drin lassen, raus holen, kurz umrühren und wiederholen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Breitet euch ein Backpapier auf der Arbeitsplatte aus und legt die Waffeln erst einmal nebeneinander um zu schauen welche am Besten zusammen passen. Danach die unteren Spitzen der Flügel in die flüssige Schokolade tauchen oder mit einem Silikonpinsel einstreichen.

Mit einem Teelöffel etwas Schokolade auf dem Schokokeks verstreichen und dann auf die Waffel setzen. Danach könnt ihr mit einem Spritzbeutel oder einem Löffelstiel zwei kleine Kleckse Schokolade auf den Keks setzen und darauf die süßen Zuckeraugen legen.

Wer möchte kann jetzt noch die Flügel mit der übrig gebliebenen Schokolade verzieren. Ein paar Streusel, Keksbrösel oder Schokoraspel machen sich da bestimmt auch gut als Deko! Ich hoffe ihr habt viel Spaß bei der Zubereitung und noch mehr beim Essen der gruselig-süßen Waffel Fledermäuse. Bis zum nächsten Mal, schmecke lasse! ♥

schnelle Tipps für dieses Rezept

• Den Teig nur so lange rühren wie nötig, sonst können die Waffeln etwas zäh werden
• Zuckeraugen bekommt ihr um diese Jahreszeit meist auch im Supermarkt
• Waffeln Vorbacken und dann als Partyaktivität gemeinsam verzieren!
• Zum schnellen fest werden auf einem flachen Brett kurz ins Gefrierfach legen

Noch eine schnelle Idee fürs Partybuffet? Cookies gehen immer!